ども、まなvoodooです。
今日も仕事、もうヘットヘト…
２０歳の後輩に仕事を教えながら、ミスのないように、怪我のないように、気を配ることばかりで、教える側も毎日が勉強なんやなぁと感じています。
帰宅してからは今度は家庭の仕事。
妻との協定で定められた当番の日は晩御飯作って、食器洗って、子供の勉強ちょっと見て。
気づけばもう夜10時ですよ。
ここからが私の大切な一人の時間。
みなさんも、毎日それぞれ忙しく過ごされている事とおもいます。
1日の終わりの一人の時間、どう使っていますか？
私の一人時間の楽しみは、晩酌です。
家が静かになってからのささやかなひととき。
そのフリータイムに欠かせないのが、子供が寝た後に、密かに楽しめるおつまみです。
子供の寝たあとは、にぎやかなつまみじゃなくていい。
音を立てずに、少しずつつまめて、ときには、ちょっと特別感のあるもの。
コンビニでは少し物足りず、スーパーだと、どうしてもありきたりに。
そんな中で見つけたのが、
イオン九州のオンラインストアでした。
「え？でもイオンってスーパーでしょ？」
と思うかもしれません、
しかし意外とおもしろいものがラインナップされてたんです。
今回はその中から、1日の終わりの一人時間に合いそうなおつまみを、いくつかピックアップしてみました。
※商品画像はイオン九州オンラインストア公式より引用しています。
まずは、あまり重たくならないところから。
冷蔵庫を開けて、
「今日はそんなにガッツリじゃなくていいな」
と思った夜にちょうどいいのが、この おりょりょチーズ。
一口サイズの蒲鉾の中にチーズが入っていて、
噛むとふわっとした魚のやさしさのあとに、
チーズのコクが追いかけてくる感じが想像できる。
1個ずつ個包装だから、
「気づいたら全部食べてた」になりにくいのも地味に助かるところ。
ビールでもハイボールでも、どっちでも間違いないもの。
まずは軽く一杯。
そんなスタートにちょうどいいおつまみ。
おりょりょチーズ
18個入り／税込価格1,188円
気になる方は、
※商品画像はイオン九州オンラインストア公式より引用しています。
でももう少しだけ
大人っぽい方向に振りたい夜もある。
こちらは長崎戸石産のとらふぐを、
数種類のハーブとレモン果汁、五島灘の塩で漬け込み熟成させた生ハム。
説明を読むだけで、さっぱりした香りと旨みが広がるのが想像できる。
脂の強さで押してくるのではなくて、
しっとりした食感と、噛むほどに広がるふぐの旨みを楽しむもの。
静かに飲みたい夜に合うなこれは、と思わせる一品。
解凍してそのまま出せるので、
サラダにのせたり、オリーブオイルを少しかけたりするのも良さそう。
白ワインや、軽めのお酒と一緒にゆっくりいきたい。
今日は落ち着いた気分。
そんな夜に選びたくなるおつまみ。
戸石とらふぐの生ハム
内容量50g／税込価格3,002.4円
もう少し詳しく知りたい方は、
※商品画像はイオン九州オンラインストア公式より引用しています。
そして最後は、
一日の終わりに「今日はここまで頑張ったな」と思える夜のための一品。
和牛の生ハム、というだけで少し特別感があるけれど、
50gずつの小分けが3パックというのがちょうどいい。
今日は1パックだけ、という使い方ができる安心感がある。
口どけの良さと、ほどよい塩味。
赤でも白でも合わせやすそうで、
ワインを開ける理由を作ってくれるおつまみではないでしょうか。
冷凍でストックできるから、
来客があったときや、少し贅沢したい夜にも使いやすい。
「今日はこれにしようか」と自然に手が伸びる、締めの一皿。
おおいた和牛生ハム
50g×3pc／税込価格4,298.4円
試したくなった方は、
最後に
いかがでしたか。
ここまで書いてみて思ったのは、
おつまみは「特別な日」のためだけじゃなくて、
一日をちゃんと終わらせるための小さな区切りみたいな存在なんじゃないかなと。
子どもが寝て、家の中が静かになって、
ようやく自分の時間が戻ってくる。
そんな短いひとり時間に、
少しだけ気分が上がるものがあると、
それだけで一日が報われる気がする。
今回選んだのは、
どれも派手すぎないけど、
「今日はこれでいい」と思わせてくれるものたち。
忙しい毎日の中で、
ほんの少しだけ自分を甘やかしたい夜に。
そんなタイミングで、ふと思い出してもらえたら嬉しいです。
他にも少し記事を書いてます。